hit counter

本草綱目 禽部 第四十七卷

明 李時珍


李時珍曰︰二足而羽曰禽。師曠《禽經》云︰羽蟲三百六十,毛協四時,色合禽岩棲,原鳥地處。林鳥朝嘲,水鳥夜 。山禽 短而尾修,以尾 ,或以睛睨,或以聲音,或合異類(雉、孔與蛇交之類)。其生也,或以翼孚卵,或以同氣變(鷹化鳩之類)。或以異類化,(田鼠噫﹗物理萬殊若此,學人其可不致知乎?五鳩九扈,少 取以名官。雄雉鴟 ,詩人得之觀感。厥旨微矣。不妖夭,不巢。聖人之於物也,用舍仁殺之意,夫豈徒然哉?記曰︰天產作陽。羽類則陽中之陽,大抵多養陽。於是集其可供庖藥及毒惡當知者,為禽部,凡七十七種。分為四類︰曰水,曰原,曰林,曰山。舊本禽部三品,共五十六種。今並入一種,自獸部移入一種,蟲部移入一種,有名未用移入一種。

《神農本草經》四種(梁陶弘景注) 《名醫別錄》一草》二種(唐蘇恭) 《本草張鼎) 《開寶本草》一種一種《綱目》五種(明李時珍)附注︰魏李當之《藥錄》 《吳普本草》 宋雷 《炮炙》 齊權《藥性》 蕭炳《四聲》 唐李 《海藥》 孫思邈《千金》 楊陳士良《食性》 蜀韓保升《重注》 宋寇宗奭《衍義》 唐慎微張元素《珍珠囊》 元李杲《法象》 王好古《湯液》 吳瑞《日用》 朱震亨《補遺》 明徐用誠《發揮》 寧源《食鑒》

禽之一 (水禽類二十三種)

(宋《嘉 》)

【釋名】

仙禽(《綱目》)、胎禽。
時珍曰︰鶴字,篆文象翹首短尾之形。一云白色 ,故名。
八公《相鶴經》云︰鶴乃羽族之宗,仙人之驥,千六百年乃胎產。則胎、仙之稱以此。世謂鶴不卵生者,誤矣。

【集解】

禹錫曰︰鶴有玄有黃,有白有蒼。入藥用白者,他色次之。
時珍曰︰鶴大於鵠,長三尺,高三尺餘,喙長四寸。丹頂赤目,赤頰青腳、修頸凋尾,粗膝纖指。白羽黑翎,亦有灰色、蒼色者。嘗以夜半鳴,聲唳雲霄。雄鳴上風,雌鳴下風,聲交而孕。亦啖蛇虺,聞降真香煙則降,其糞能化石,皆物類相感也。按︰《相鶴經》云︰鶴,陽鳥也,而游於陰。年羽翮具又七年飛薄雲漢,又七年舞應節,又七年鳴中律,又七年大毛落, 毛生,或白如雪,或琰云︰龜鶴能運任脈,故多壽。無死氣於中也。鶴骨為笛,甚清越。

白鶴血

【氣味】

鹹,平,無毒。

【主治】

益氣力,補虛乏,去風益肺(《嘉 》)。

【發明】

禹錫曰︰按《穆天子傳》云︰天子至巨 氏,巨 之人獻白鶴之也。

【主治】

和天雄、蔥實服之。令人目明,夜能書字(《抱朴》)

【氣味】

甘、鹹,平,無毒。

【主治】

預解痘毒,多者令少,少者令不出。每用一枚煮,與小兒食之(時珍。出《活幼全書》)。

【主治】

酥炙,入滋補藥(時珍)。

肫中砂石子

【主治】

磨水服,解蠱毒邪(《嘉 》)。

(《別錄》下品)

【釋名】

皂君(《詩疏》)、負釜
時珍曰︰鸛字,篆文象形。其背、尾色黑,故陸璣《詩疏》有皂君諸名。

【集解】

弘景曰︰鸛有兩種︰似鵠而巢樹者為白鸛,黑色曲頸者為烏鸛。今宜用白者。
宗奭曰︰鸛身如鶴,但頭無丹,項無烏帶。兼不善唳,止以喙相擊而鳴。多在樓殿吻上作窠。嘗日夕觀之,並無作池養魚之說。
時珍曰︰鸛似鶴而頂不丹,長頸赤喙,色灰白,翅尾俱黑。多巢於高木。其飛也,奮於層霄,旋繞如陣,仰天號鳴,必主有雨。其抱卵以影,或云以聲聒之。《禽經》云︰鸛生三子,一為鶴。巽極成震,極陰變陽也。震為鶴,巽為鸛也。

【正誤】

藏器曰︰人探巢取鸛子,六十裡旱,能群飛激散雨也。其巢中以泥為池,含水滿中,養魚、蛇以哺子。鸛之伏卵恐冷,取 石圍之,以助暖氣。
時珍曰︰寥郭之大,陰陽升降,油然作雲,沛然下雨。區區微鳥,豈能以私忿使天壤赤旱耶?況鸛乃水鳥,可以候雨乎?作池、取石之說,俱出自陸璣《詩疏》、張華《博物志》,可謂

【氣味】

甘,大寒,無毒。藏器曰︰有小毒。入沐湯浴頭,令發盡脫,更不生也。又殺樹木。

【主治】

鬼蠱諸疰毒,五尸心腹痛(《別錄》)。
甄權曰︰亦可單炙黃研,空心暖酒服方寸匕。
時珍曰︰《千金》治尸疰,有鸛骨丸。

腳骨及嘴

【主治】

喉痺飛尸,蛇虺咬,及小兒閃癖,大腹痞滿,並煮汁

【主治】

預解痘毒,水煮一枚,與小兒啖之,令不出痘,或出亦稀書》)。

【主治】

小兒天釣驚風,發歇不定。炒研半錢,入牛黃、麝香各半錢,炒蠍五枚,為末。
每服半錢,新汲水服(時珍)。

(《食物》)

【釋名】

鴰(《爾雅》)、麋鴰
時珍曰︰按羅願云︰ 麋,其色蒼,如麋也。鴰鹿,其聲也。關西呼曰鴰鹿,山東呼曰鴰(訛為錯落),南人呼為 雞,江人呼為麥雞。

【集解】

穎曰︰ 雞狀如鶴大,而頂無丹,兩頰紅。
時珍曰︰ ,水鳥也,食於田澤洲渚之間。大如鶴,青蒼色,亦有灰色者。長頸高腳,群飛,可以候霜。或以為即古之 ,其皮可為裘,與鳳同

【氣味】

甘,溫,無毒。

【主治】

殺蟲,解蠱毒(汪穎)。

【發明】

時珍曰︰ ,古人多食之。故宋玉《小招》云︰鵠酸KT 鳧煎鴻 。景差《大招》云︰炙鴰蒸鳧 鶉陳。今惟俚人

【附錄】

時珍曰︰按︰羅願《爾雅翼》色,皮可為裘之鳳,亦名 。

陽烏

(《拾遺》)

【釋名】

陽鴉(《拾遺》)。

【集解】

藏器曰︰陽烏出建州。似鸛而殊小,身黑,頸長而白。

【主治】

燒灰酒服,治惡蟲咬成瘡(藏器)。

??

(《食物》)

【釋名】

扶老(《古今注》)、 (俗作 )。
時珍曰︰凡鳥至秋毛脫禿。此鳥頭禿如秋 ,又如老文作禿 。

【集解】

時珍曰︰禿張翼廣五六尺,舉頭高喙深黃色而扁直,長與人斗,好啖魚、蛇及鳥雛。《詩》云“有 在梁”,即此。自元入我朝,常賦猶有獻。按︰《飲膳正要》云︰ 有三種︰有白者,黑者,花者。名為也。又案景煥《閑談》云︰海鳥 ,即今之禿 。其說與環氏吳紀所謂小者鷦鷯”,相合。今潦年 或飛來近市,人或怪駭,此又同魯人怪耳。

【氣味】

鹹,微寒,無毒。《正要》曰︰甘,溫。

【主治】

中蟲、魚毒(汪穎)。
補中益氣,甚益人,炙食尤美。作脯饈食,強氣力,令人走及奔馬(時珍。出《飲膳正要》,及《古今注》、《禽經》)。

【氣味】

甘,溫,無毒。

【主治】

補精髓(《正要》)。

【主治】

魚骨哽(汪穎)。

【主治】

解水蟲毒(時珍。出《埤雅》)。

??

(音蒙童。《綱目》)

【釋名】

越王鳥(《綱目》)、鶴頂(同)、 雕(同)。

【集解】

時珍曰︰案劉欣期《交州志》云︰如孔雀,喙長尺餘,黃白黑色,光瑩如漆,南人以為飲器。羅山《疏》云︰越王鳥狀如烏鳶,而足長口勾,食蟲魚,惟啖木葉。糞似薰陸香,山人得之以為香,可入藥用。楊慎《丹鉛錄》云︰,即今鶴頂也。

【主治】

水和,塗雜瘡(竺法真登《羅山疏》)。

鵜鶘

(宋《嘉 》)

【釋名】

犁鶘、 (音戶澤)、禹錫曰︰昔有人竊肉入河,化為此鳥,今猶有肉,因名逃河。
時珍曰︰此俚言也。案︰《山海經》云︰沙水多犁鶘,其名自呼。後人轉為鵜鶘耳。又吳諺云︰夏至前來,謂之犁鶘,言主水也。夏至後來,謂之犁塗,言主旱也。陸璣云︰遇小澤即以胡盛水,戽涸取魚食,故曰 ,曰淘河。俗名淘鵝,因形也。又訛而為駝鶴。

【集解】

禹錫曰︰鵜鶘,大如蒼鵝。頤下有皮袋,容二升物,展縮由之,袋中盛水以養魚。云身是水沫,惟胸前有兩塊肉,列如拳。《詩》云︰惟鵜在梁,不濡言愛其嘴也。

時珍曰︰鵜鶘處處有之,水鳥也。似鶚而甚大,灰色如蒼鵝。喙長尺餘,直而且廣,口中正赤,頷下胡大如數升囊。好群飛,沉水食魚,亦能竭小水取魚。俚人食其肉,取其脂入藥。用翅骨、 骨作筒,吹喉、鼻藥甚妙。其盛水養魚、身是水沫之說,蓋妄談也。

又案晁以道云︰鵜之屬有曰漫畫者,以嘴畫水求魚,無一息之停。有曰信天緣者,終日凝立,不易其處,俟魚過乃取之。所謂信天緣者,即俗名青翰者也,又名青莊。此可喻人之貪廉。

脂油
時珍曰︰剝取其脂,熬化掠取,就以其嗉盛之,則不滲漏。他

【氣味】

鹹,溫,滑,無毒。

【主治】

塗癰腫,治風痺,透經絡,通耳聾(時珍)。

【發明】

時珍曰︰淘鵝油性走,能引諸藥透入病所拔毒,故能治聾、痺、腫毒諸病。

【附方】

新一。

耳聾︰用淘鵝油半匙,磁石一小豆,麝香少許,和勻,以綿裹成挺子,塞耳中,口含生鐵少許。用三五次

【氣味】

鹹,平,無毒。

【主治】

赤白久痢成疳,燒存性研末,水服一方寸匕(《嘉 》)。

【主治】

疔瘡(時珍)。

毛皮

【主治】

反胃吐食,燒存性,每酒服二錢(時珍。出《普濟》

(《別錄》上品)

【釋名】

家雁(《綱目》)、舒雁。
時珍曰︰鵝鳴自呼。江東謂之舒雁,似雁而舒遲也。

【集解】

時珍曰︰江淮以南多畜之。有蒼、白二色,及大而垂胡者。並綠眼黃喙紅掌,善斗,其夜鳴應更。師曠《禽經》云︰腳近謂向月取氣助卵也。性能啖蛇及蚓,製射

白鵝膏(臘月煉收)

【氣味】

甘,微寒,無毒。

【主治】

灌耳,治卒聾(《別錄》)。潤皮膚,可合面脂(《日華》)。塗面急,令人悅白。

【氣味】

甘,平,無毒。

《日華》曰︰白鵝︰辛,涼,無毒。蒼鵝︰冷,有毒,發瘡腫。
詵曰︰鵝肉性冷,多食令人易霍亂,發痼疾。
李鵬飛曰︰嫩鵝毒,老鵝良。

【主治】

利五臟(《別錄》)。解五臟熱,服丹石人宜之(孟詵)。煮汁,止消渴(藏器)。

【發明】

藏器曰︰蒼鵝食蟲,主射工毒為良。白鵝不食蟲,止渴為勝。
時珍曰︰鵝氣味俱濃,發風發瘡,莫此為甚,火熏者尤毒。曾目擊其害,而本草謂其性涼利五臟,可發胃氣者皆能生津,豈獨止渴者便曰性涼乎?參苓白朮散乃治渴要藥,何嘗寒涼耶?

(一名尾罌,尾肉也)時珍曰

【主治】

塗手足皴裂。納耳中,治聾及 耳

【氣味】

鹹,平,微毒。

【主治】

中射工毒者,飲之,並塗其身(陶弘景)。解藥毒(時珍曰︰祈禱家多用之)。

【氣味】

苦,寒,無毒。

【主治】

解熱毒及痔瘡初起。頻塗抹之,自消(時珍)。

【附方】

新一。

痔瘡有核︰白鵝膽二三枚,取汁,入熊膽二分,片腦半分,研勻,瓷器密封,勿令泄氣。用則手指塗之,立效。(劉

【氣味】

甘,溫,無毒。

【主治】

補中益氣。多食發痼疾(孟詵)。

【主治】

咽喉谷賊(時珍)。

【發明】

時珍曰︰按︰洪邁《夷堅志》云︰小兒誤吞稻芒,著咽喉中不能出者,名曰谷賊。惟以鵝涎灌之即愈。蓋鵝涎化穀相製耳。

【主治】

射工水毒(《別錄》)。小兒驚癇。又燒

【發明】

弘景曰︰東川多溪毒,養鵝以辟之。毛羽亦佳,並飲其血。鵝未必食射工,蓋以威
時珍曰︰《禽經》云︰鵝飛則蜮沉。蜮即射工也。又《嶺南異物志》云︰邕州蠻人選鵝腹毳毛為衣、被絮,柔暖而性冷。嬰兒尤宜之,能辟驚癇。柳子濃詩云︰鵝毛御臘縫山 ,即此。蓋毛與肉性不同也。

【附方】

新二。

通氣散︰治誤吞銅錢及鉤繩。鵝毛一錢(燒灰),磁石皂子大( ),象牙一錢(燒存性),為末。每服半錢,新汲水下。(《醫方妙選》)
噎食病︰白鵝尾毛燒灰,米湯每服一錢。

掌上黃皮

【主治】

燒研,搽腳趾縫濕爛。焙研,油調,塗凍瘡良(

【主治】

絞汁服,治小兒鵝口瘡(時珍。出《秘錄》)。
蒼鵝屎︰敷蟲、蛇咬毒(《日華》)。

【附方】

新一。

鵝口瘡︰自內生出可治,自外生入不可治。用食草白鵝下清糞濾汁,入沙糖少許搽之。
或用雄鵝糞眠倒者燒灰,入麝香少許搽之,並效。(《永類鈐方》)

(《本經》上品)

【釋名】

鴻。
時珍曰︰按《禽經》云︰ 以水言,自北而南。 以山言,自南而北。張並音雁。冬則適南,集於水乾,故字從乾;春則向北,集於山岸,故字從者曰鴻。鴻,大也。多集江渚,故從江。梵書謂之僧娑。

【集解】

《別錄》曰︰雁生江南池澤,取無時。
弘景曰︰《詩疏》云︰大曰鴻,小曰雁。今雁類亦有大小,皆同一形。又有野鵝大於雁,似人家蒼鵝,謂之駕鵝。雁在江湖,夏當產伏,故皆往北,恐雁門北人不食之也。雖采無時,以冬月為好。
恭曰︰雁為陽鳥,與燕往來相反,冬南翔,夏北徂,孳育於北也,豈因北人不食之乎?
宗奭曰︰雁熱則即北,寒則即南,以就和氣。所以為禮幣者,一取其信,二取其和也。
時珍曰︰雁狀似鵝,亦有蒼、白二色。今人以白而小者為雁,大者為鴻,蒼者為野鵝,亦曰 鵝,《爾雅》謂之 也。雁有四德︰寒則自北而南,止於衡陽,熱則自南而北,歸於雁門,其信也;飛則有序而前鳴後和,其禮也;失偶不再配,其節也;夜則群宿而一奴巡警,晝則銜蘆以避繒繳,其智也。而捕者豢之為媒,以誘其類,是則一愚矣。南來時瘠瘦不可食,北向時乃肥,故宜取之。又漢、唐書,並載有五色雁云。

雁肪

【正誤】

一名 肪。
弘景曰︰ 是野鴨,《本經》雁肪亦名 肪,是雁 相類而誤耳。

【氣味】

甘,平,無毒。

【主治】

風攣拘急偏枯,血氣不通利。久服益氣不飢,輕身耐老(《本經》。《心鏡》云︰上証,用肪四兩 之)。殺諸石藥毒(吳普)。治耳聾。和豆黃作丸,補勞瘦,肥
又治結熱胸痞嘔吐(時珍曰︰《外台》治此証有雁肪湯)。

【附方】

新一。

生發︰雁肪日日塗之。(《千金方》)

【氣味】

甘,平,無毒。
思邈曰︰七月勿食雁,傷人神。《禮》云“食雁去腎”,不利人也。

【主治】

風麻痺。久食助氣,壯筋骨(《日華》)。利臟腑,解丹石毒(時珍)。

【發明】

弘景曰︰雁肪人不多食,其肉亦應好。
宗奭曰︰人不食雁,謂其知陰陽之升降,分少長之行序也。道家謂之天厭,亦一說耳。

【主治】

燒灰和米泔沐頭,長發(孟洗)。

【主治】

喉下白毛,療小兒癇有效(蘇恭)。自落

【發明】

時珍曰︰案︰《酉陽雜俎》云︰臨邑人,春夏羅取鴻雁毛以御暑。又《淮南萬畢術》云︰鴻毛作囊,可以渡江。此亦中流一壺之意,水行者不可不知。

屎白

【主治】

灸瘡腫痛,和人精塗之(《梅師》)。

(《食物》)

【釋名】

天鵝。
時珍曰︰案師曠《禽經》云︰鵠鳴 ,故謂之鵠。吳僧贊寧云︰凡物大者,皆以天名。
天者,大也。則天鵝名義,蓋亦同此。羅氏謂鵠即鶴,亦不然。

【集解】

時珍曰︰鵠大於雁,羽毛白澤,其翔極高而善步,所謂鵠不浴而白,一舉千裡,是也。亦有黃鵠、丹鵠,湖、海、江、漢之間皆有之,出遼東者尤甚,而畏海青鶻。其皮毛可為服飾,謂之天鵝絨。案《飲膳正要》云︰天鵝有四等︰大金頭鵝,似雁而長項,入食為上,美於雁。小金頭鵝,形差小;花鵝,色花;一種不能鳴鵝,飛則翔響,其肉微腥。並不及大金頭鵝,各有所產之地。

【氣味】

甘,平,無毒。穎曰︰冷。忽氏曰︰熱。

【主治】

腌炙食之,益人氣力,利臟腑(時珍)。油(冬月取肪煉收)。

【氣味】

缺。

【主治】

塗癰腫,治小兒疳耳(時珍)。

【附方】

新一。

疳耳出膿︰用天鵝油調草烏末,入龍腦少許,和敷立效。無則以雁油代

絨毛

【主治】

刀杖金瘡,貼之立愈(汪穎)。

(音保。《綱目》)

【釋名】

獨豹。
時珍曰︰案羅願云︰鴇有豹文,故名獨豹,而訛列,故字從 ( 音保),相次也。《詩》云“鴇行

【集解】

時珍曰︰鴇,水鳥也。似雁而斑紋,無後趾。性不木止,其飛也肅肅,其食也。肥鴇見鷙鳥,激糞射之,其毛自脫也。

【氣味】

甘,平,無毒。
時珍曰︰《禮記》︰不食鴇奧。奧者, 也,深奧之處也。

【主治】

補益虛人,去風痺氣(《正要》)。

【主治】

長毛發,澤肌膚,塗癰腫(時珍)。

??

(音木。《別錄》上品)

【釋名】

鴨(《說文》)、舒鳧
時珍曰︰ 通作木。 性質木,而無他心,故庶人以為贄。《曲禮》云︰庶人執匹。匹,雙也。匹夫卑末,故《廣
《禽經》云︰鴨鳴呷呷,其名自呼。鳧能高飛,而鴨舒緩不能飛,故曰舒鳧。

【正誤】

弘景曰︰ 即鴨。有家鴨、野鴨。
藏器曰︰《尸子》云︰野鴨為鳧,家鴨為 。不能飛翔,如庶人守耕稼而已。
保升曰︰《爾雅》云︰野鳧, 。而本草 肪,乃家鴨也。
宗奭曰︰據數說,則鳧、 皆鴨也。王勃《滕王閣序》云“落霞與孤 齊飛”,則 為野鴨明矣。勃乃名儒,必有所據。
時珍曰︰四家惟藏器為是。陶以鳧、 混稱,寇以 為野鴨,韓引《爾雅》錯舒鳧為野鳧,並誤矣,今正之。蓋 有舒鳧之名,而鳧有野 之稱,故王勃可以通用,而其義自明。
案︰《周禮》“庶人執 ”,豈野鴨乎?《國風》弋鳧與雁,豈家鴨乎?屈原《離騷》云︰寧與騏驥抗軛乎?將與雞 爭食乎?寧昂昂若千裡駒乎?將泛泛若水中之鳧乎?此以鳧、 對言,則家也、野也,益自明矣。

【集解】

時珍曰︰案《格物論》云︰鴨,雄者綠頭文翅,雌者黃斑者。又有白而烏骨者,藥食更佳。鴨皆雄喑雌鳴。重陽後乃肥 味美。清明後生卵不滿。伏卵聞礱磨之聲,則 而不成。無雌抱伏,則以牛屎嫗而出之,此也。

(白鴨者良,煉過用)

【氣味】

甘,大寒,無毒。
思邈曰︰甘,平。

【主治】

氣虛寒熱,水腫(《別錄》)。

【附方】

新一。

瘰癧汁出不止︰用鴨脂調半夏末敷之。(《永類方》)

【氣味】

甘,冷,微毒。
弘景曰︰黃雌鴨為補最勝。
詵曰︰白鴨肉最良。黑鴨肉有毒,滑中,發冷利、腳氣,不可食。目白者,殺人。
瑞曰︰腸風下血人不可食。
時珍曰︰嫩者毒,老者良。尾 不可食,見《禮記》。昔有人食鴨肉成症,用秫米治之而愈。見秫米下。

【主治】

補虛除客華》)。頭生瘡腫。和蔥、豉煮汁飲之,去卒然煩熱(孟詵。並用白鴨)。

【發明】

劉完素曰︰ 之利水,因其氣相感而為使也。
時珍曰︰鴨,水禽也。治水利小便,宜用青頭雄鴨,取水木生發之象。治虛勞熱毒,宜用烏骨白鴨,取金水寒肅之象也。

【附方】

舊三,新一。

白鳳膏︰葛可久云︰治久虛發熱,咳嗽吐痰,咳血,火血入溫酒量飲,使直入肺經以酒補之。將鴨干參苓平胃散末一升,縛定。用沙瓮一個,置鴨在內,以炭火慢煨。將陳酒一瓶,作三次入之。
酒乾為度,取起,食鴨及棗。頻作取愈。(《十藥神書》)
大腹水病,小便短少︰《百一方》︰用青頭雄鴨煮汁飲,濃蓋取汗。《心鏡》︰治十種水病垂死。用青頭鴨一只,如常治切,和米並五味煮作粥食。又方︰用白鴨一只治淨,以 飯半升,同薑、椒入鴨腹中縫定,蒸熟食之。

頭(雄鴨者良)

【主治】

煮服,治水腫,通利小便(恭曰︰古方有鴨頭丸)。

【附方】

新一。

鴨頭丸︰治陽水暴腫,面赤,煩躁喘急,小便澀。其效如神,此裴河東方也。用甜葶藶(炒)二兩(熬膏),漢防己末二兩,以綠頭鴨血同頭全搗三千杵,丸梧子大。每木通湯下七十丸,日三服。一加豬苓一兩。(《外台秘要》)

【主治】

凍瘡,取塗之良(時珍)。

血(白鴨者良)

【氣味】

鹹,冷,無毒。

【主治】

解諸毒(《別錄》)。熱飲,解野葛毒。已死者,入咽即活(孟詵)。熱血,解中生金、生銀、丹石、砒霜即愈(時珍)。

【附方】

新三。

卒中惡死或先病痛,或臥而忽絕︰並取雄鴨,向死人口斷其頭,瀝血入口。外以竹筒吹其下部,極則易人,氣通即活也。(《肘後》)
解百蠱毒︰白鴨血熱飲之。(《廣記》)
小兒白痢似魚凍者︰白鴨殺取血,滾酒泡服,即止也。(《摘玄方》)

【主治】

痔瘡殺蟲,取相製也(時珍)。

【主治】

小兒 風,頭及即消(時珍。出《海上》)。

【氣味】

苦、辛,寒,無毒。

【主治】

塗痔核,良。又點赤目初起,亦效(時珍)。

【主治】

諸骨哽,炙研,水服一錢即愈,取其消導也(時珍)。

【氣味】

甘、鹹,微寒,無毒。
詵曰︰多食發冷氣,令人氣短背悶。小兒多食,腳軟。鹽藏食之,即宜人。
士良曰︰生瘡毒者食之,令惡肉突出。
弘景曰︰不可合鱉肉、李子食,害人。合椹食,令人生子不順。

【主治】

心腹胸膈熱(《日華》)。

【發明】

時珍曰︰今人鹽藏鴨子,其法多端。俗傳小兒泄痢,炙鹹卵食之,亦間有愈者。蓋鴨肉能治痢,而炒鹽亦治血痢故耳。

白鴨通(即鴨屎也。與馬通同義)

【氣味】

冷,無

【主治】

殺石藥毒,解結縛,散畜熱(《別錄》)。主熱毒、毒痢。又腫毒,即消。塗蚯蚓咬,亦效(孟詵)。絞汁服,解

【附方】

舊一,新二。
石藥過劑︰白鴨屎為末,水服二錢,效。(《百一方》)
乳石發動煩熱︰用熱瘡腫痛不可忍︰用家鴨糞同雞子清調敷,即消。(《聖惠》)

(《食療》)

【釋名】

野鴨(《詩疏》)、野
時珍曰︰鳧從幾(音殊),短羽高飛貌,鳧義取此。《爾雅》云︰故也。俗作晨鳧,云鳧常以晨飛,亦通。

【集解】

時珍曰︰鳧,東南江海湖泊中皆有之。數百為群,晨夜蔽天,而飛聲如風雨,所至稻粱一空。陸璣《詩疏》云︰狀似鴨而小,雜青白色,背上有紋,短喙長尾,卑腳紅掌,水鳥之謹願者,肥而耐寒。或云食用綠頭者為上,尾尖者次之。海中一種冠鳧,頭上有冠,乃石首魚所化也。並宜冬月取之。

【氣味】

甘,涼,無毒。
詵曰︰九月以後,立春以前,即中食,大益病患,全勝家者,雖寒不動氣。

《日華》曰︰不可合胡桃、木耳、豆豉同食。

【主治】

補中益氣,平胃消食,除十二種蟲。身上有諸小熱瘡,年久不愈者,但多食之,即瘥(孟詵)。治熱毒

【主治】

解挑生蠱毒,熱飲探吐(時珍。出《摘玄》)。

??

(音甓梯。《拾遺》)

【釋名】

須 (《爾雅》)、水KT (音札。《正要》)、 (《日用》)、刁鴨(《蜀本注》)、時珍曰︰ 、須 ,並未詳。 、刁、零丁,皆狀其小也。油,言其肥也。

【集解】

藏器曰︰ ,水鳥也。大如鳩,鴨腳連尾,不能陸行,常在水中。人至即沉,或擊之便起。其膏塗刀劍不鏽。《續英華詩》云︰馬銜苜蓿葉,劍瑩 膏,是也。
韓保升曰︰野鴨有與家鴨相似者,有全別者。其甚小者名刁鴨,味最佳。
時珍曰︰ ,南方湖溪多有之。似野鴨而小,蒼白文,多脂味美。冬月取之,其類甚多。揚雄《方言》所謂“野鳧,甚小而好沒水中者,南楚之外謂之 ,大者謂之鶻 ”,是也。

【氣味】

甘,平,無毒。

【主治】

補中益氣。五味炙食,甚美(時珍。出《正要》)。

【主治】

滴耳,治聾(藏器)。

鴛鴦

(宋《嘉 》)

【釋名】

黃鴨(《綱目》)、匹鳥。
時珍曰︰鴛鴦終日並游,有宛在水中央之意也。或曰︰雄鳴曰鴛,雌鳴曰鴦。崔豹《古今注》云︰鴛鴦雄雌不相離,人獲其一,則一相思而死,故謂之匹鳥。《涅 經》謂之婆羅迦鄰提。

【集解】

時珍曰︰鴛鴦,鳧類也,南方湖溪中有之。棲於土穴中,大如小鴨。其質杏黃色,有文采,紅頭翠鬣,黑翅黑尾,紅掌,頭有白長毛垂之至尾。交頸而臥,其交不再。

【氣味】

鹹,平,有小毒。孫曰︰苦,微溫,無毒。
瑞曰︰酸,無毒。禹錫曰︰多食,令人患大風。

【主治】

諸 疥癬,以酒浸。炙令熱,敷貼瘡上,冷即易(《嘉 》)。清酒炙食,治瘡。作羹 食之,令人肥麗。夫婦不和者,私與食之,即相愛憐(孟詵)。炙食,治夢寐思慕

【附方】

舊一,新一。
五痔 瘡︰鴛鴦一只,治如常法。炙熟細切,以五味、醋食之。作羹亦妙。(《食醫心鏡》)
血痔不止︰鴛鴦一只,治淨切片,以五味、椒、鹽腌炙,空心食之。(《奉親養老》方)

??

(音溪敕。宋《嘉 》)

【釋名】

溪鴨(《異物志》)、紫鴛鴦。
時珍曰︰按︰《杜台卿淮賦》云︰ 尋邪而逐害。此鳥專食短狐,乃溪中敕逐害物者。
其游於溪也,左雄右雌,群伍不亂,似有式度者,故《說文》又作溪 。其形大於鴛鴦,而色多紫,亦好並游,故謂之紫鴛鴦也。

【集解】

禹錫曰︰ ,南方有短狐處多有之。性食短狐也,所居處無複毒瓦斯,人家宜畜之。形小如鴨,毛有五采,首有纓,尾有毛如船柁形。

【氣味】

甘,平,無毒。冬月用之。

【主治】

食之,去驚邪及短狐毒(《嘉 》)。

??

(音交睛。《拾遺》)

【釋名】

交 (《說文》)、茭雞(俗)、 (音堅。出《爾雅》)。
時珍曰︰按︰《禽經》云︰白 相睨而孕, 睛交而孕。又曰︰旋目其名 ,名,交目其名 。觀其眸子,而命名之義備矣。《說文》謂之交 , 亦目瞳子也茭雞,云多居茭菰中,而腳高似雞。其說亦通。

【集解】

藏器曰︰ ,水鳥也,出南方池澤。似鴨綠衣。人家養之,馴擾不去。可厭火災。《異物志》云︰ 巢於高樹顛,生子穴中,銜其母翼,飛下飲食。
時珍曰︰ 大如鳧、 ,而高似雞,長喙好啄,其頂有紅毛如冠,翠鬣碧斑,丹嘴青脛。養之可玩。

【氣味】

甘、鹹,平,無毒。

【主治】

炙食,解諸魚、蝦毒(時珍)。

【附錄】

旋目。水鳥也,生荊郢間。大如鷺而短尾,紅白色,深目,目旁毛皆長而旋。

《上林賦》云“交睛旋目”,是矣。

方目
一名 (音紡),一名澤虞,俗名護田鳥。西人謂之蛤蟆護,水鳥也。常在田澤中,形似鷗、鷺,蒼黑色,頭有白肉冠,赤足。見人輒鳴喚不去。漁人呼為烏雞,閩人訛為姑雞。

(《食物》)

【釋名】

鷺鷥(《禽經》)、絲禽(陸龜蒙)、雪客(李 所命)、舂鋤(《爾雅》)、白鳥。
時珍曰︰《禽經》云︰ 飛則霜,鷺飛則露。其名以此。步於淺水,好自低昂,如舂如鋤之狀,故曰舂鋤。陸璣《詩疏》云︰青齊之間謂之舂鋤,遼東、吳揚皆云白鷺。

【集解】

時珍曰︰鷺,水鳥也。林棲水食,群飛成序。潔白如雪,頸細而長,腳青善翹,高尺餘,解指短尾,喙長三寸。頂有長毛十數莖,毿毿然如絲,欲取魚則弭之。郭景純云︰其毛可為睫 。《變化論》云︰鷺以目盼而受胎。
穎曰︰似鷺而頭無絲、腳黃色者,俗名白鶴子。又有紅鶴,相類色紅,《禽經》所謂“朱鷺”是也。

【氣味】

鹹,平,無毒。

【主治】

虛瘦,益脾補氣,炙熟食之(汪穎)。

【主治】

破傷風,肢強口緊,連尾燒研,以臘豬脂調敷瘡口(《救急方》)。

(《食物》)

【釋名】

(音醫)、水 。
時珍曰︰鷗者浮水上,輕漾如漚也。 者,鳴聲也。 者,形似也。在海者名海鷗,在江者名江鷗,江夏人訛為江鵝也。海中一種隨潮往來,謂之信鳧。

【集解】

時珍曰︰鷗生南方江海湖溪間。形色如白鴿及小白雞,長喙長腳,群飛耀日,三月生卵。羅氏謂青黑色,誤矣。

【氣味】

缺。

??

(音燭玉。《拾遺》)

【釋名】


時珍曰︰ 名義未詳。案︰許慎《說文》云︰ ,鳳屬也。又江中有 ,似鳧而大,赤目。據此則 ,乃 聲轉。蓋此鳥有紋彩如鳳毛,故得同名耳。

【集解】

藏器曰︰ ,山溪有水毒處即有之,因為食毒蟲所致也。其狀如鴨而大,長項,赤目斑嘴,毛紫紺色,如 色也。
時珍曰︰案︰《三輔黃圖》及《事類合璧》,並以今人所呼白鶴子者為 ,謂其鳥潔白如玉也。與陳氏似鴨紫紺之說不同。白鶴子狀白如鷺,長喙高腳,但頭無絲耳。姿標如鶴,故得鶴名。林棲水食,近水處極多。人捕食之,味不甚佳。

毛及屎

【主治】

燒灰水服,治溪毒、砂虱、水弩、射工、蜮、短狐、蝦須等病。亦人,即能 人身,訖,以物承之,當有沙出,其沙即含沙射人之箭也。又可籠鳥近人,令鳥氣相吸(藏器)。

【發明】

藏器曰︰以上數病大略相似,俱是山水間蟲含沙射影所致。亦有無水處患者。
或如瘧,或如天行寒熱,或有瘡無瘡。但夜臥時以手摩身體,有辣痛處,熟視當有赤點如針頭,急捻之。以芋葉入內,刮出細沙,以蒜封之則愈,否則寒熱漸深也。惟蝦須瘡最毒,十活一二,桂嶺獨多。但早覺時,以芋及甘蔗葉,屈角入肉,勾出其根如蝦須狀則愈。遲則根入至骨,有如疔腫,最惡,好著人隱處。
時珍曰︰水弩、短狐、射工、蜮,一物也。陳氏分為四,非矣。溪毒,有氣無形。砂虱,沙中細蟲也。

(《別錄》下品)

【釋名】

(音意。《爾雅》)、水老鴉(《衍義》)。
時珍曰︰案《韻書》,盧與茲並黑也。此鳥色深黑,故名。 者,其聲自呼也。

【集解】

時珍曰︰鸕 ,處處水鄉有之。似 而小,色黑。亦如鴉,而長喙微曲,善沒水取魚。日集洲渚,夜巢林木,久則糞毒多令木枯也。南方漁舟往往縻畜數十,令其捕魚。
杜甫詩︰家家養烏鬼,頓頓食黃魚。或謂即此。又一種似鸕 ,而蛇頭長項,冬月羽毛落盡,棲息溪岸,見人不能行,即沒入水者,此即《爾雅》所謂 頭、魚 者,不入藥用。 音拗。
藏器曰︰一種頭細身長項上白者,名魚 。不入藥用。

【正誤】

弘景曰︰此鳥不卵生,口吐其雛,亦一異也。
藏器曰︰此鳥胎生,從口出,如兔吐兒,故產婦執之易生。
宗奭曰︰人言孕婦忌食鸕 ,為其口吐雛。嘗官於澧州,公廨後有一大木,上有三四十窠。日夕視之,既能交合,又有碧色卵殼布地。則陶、陳之說,誤聽人言也。
時珍曰︰一種 鳥(或作KT )似鸕 而色白,人誤以為白鸕 是也。雌雄相視,雄鳴上風,雌鳴下風而孕,口吐其子。莊周所謂白 相視,眸子不運而風化者也。昔人誤以吐雛為鸕 ,蓋 、 音相近耳。 善高飛,能風能水,故舟首畫之。又有似 而短項,背上綠色,腹背紫白色者,名青 。一名烏 。陶氏謂烏賊魚乃此鳥所化。或云即鴨,非也。

【氣味】

酸、鹹,冷,微毒。

【主治】

大腹鼓脹,利水道(時珍)。

【發明】

時珍曰︰鸕 ,《別錄》不見功用。惟雷氏《炮炙論》序云︰體寒腹大,全賴鸕。注云︰治腹大如鼓體寒者,以鸕 燒存性為末,米飲服之立愈。竊謂諸腹鼓大,皆屬於熱,衛氣並循於血脈則體寒。此乃水鳥,其氣寒冷而利水。寒能勝熱,利水能去濕故也。
又《外台》云︰凡魚骨哽者,但密念鸕 不已即下。此乃厭伏之意耳。

【氣味】

微寒。

【主治】

哽及噎,燒研,酒服(《別錄》)。

【主治】

燒灰水服,下魚骨哽(弘景)。

【附方】

新一。
雀卵面斑︰鸕 骨燒研,入白芷末,豬脂和,夜塗旦洗。(《摘玄方》)

【主治】

噎病,發即銜之。便安(《范汪》)。

【主治】

魚哽,吞之最效(時珍)。

翅羽

【主治】

燒灰,水服半錢,治魚哽噎即愈(時珍。出《太平御覽》)。

蜀水花
《別錄》曰︰鸕 屎也。
弘景曰︰溪谷間甚多,當自取之,擇用白處。市賣者不可信。
頌曰︰屎多在山石上,色紫如花,就石刮取。《別錄》謂屎即蜀水花,而唐面膏方中,二物並用,未知其的。
時珍曰︰當以《別錄》為正。唐方蓋傳寫之訛誤也。

【氣味】

冷,微毒。

【主治】

去面上黑 痣(《別錄》)。療面瘢疵,及湯火瘡痕。和脂油,敷疔瘡(大明)。南人治小兒疳蛔,乾研為末,炙豬肉蘸食,云有奇效(蘇頌)。殺蟲(時珍)。

【附方】

舊二,新一。
鼻面酒 ︰鸕 屎一合研末,以臘月豬脂和之。每夜塗旦洗。(《千金》)
魚骨哽咽︰鸕 屎研,水服方寸匕,並以水和塗喉外。(《范汪方》)
斷酒︰鸕 屎燒研,水服方寸匕,日一服。(《外台》)

魚狗

(《拾遺》)

【釋名】

(《爾雅》)、天狗(同)、水狗(同)、魚虎(《禽經》)、魚師(同)、翠碧鳥(《爾雅翼》)。
時珍曰︰狗、虎、師,皆獸之噬物者。此鳥害魚,故得此類命名。

【集解】

藏器曰︰此即翠鳥也。穴土為窠。大者名翠鳥,小者名魚狗。青色似翠,其尾可為飾。亦有斑白者,俱能水上取魚。
時珍曰︰魚狗,處處水涯有之。大如燕,喙尖而長,足紅而短,背毛翠色帶碧,翅毛黑色揚青,可飾女人首物,亦翡翠之類。

【氣味】

鹹,平,無毒。

【主治】

魚哽,及魚骨入肉不出,痛甚者,燒研飲服。或煮汁飲,亦佳(藏器)。

【發明】

時珍曰︰今人治魚骨哽,取得去腸,用陰陽瓦泥固 存性,入藥用。蓋亦取其相製之意。

【附錄】

翡翠 時珍曰︰《爾雅》謂之鷸,出交廣南越諸地。飲啄水側,穴居生子,亦巢於木,似魚狗稍大。或云︰前身翡,後身翠,如鵝翠、雁翠之義。或云︰雄為翡,其色多赤。雌為翠,其色多青。彼人亦以肉作臘食之。方書不見用,功應與魚狗相同。

蚊母鳥

(《拾遺》)

【釋名】

吐蚊鳥、 (《爾雅》。音田)。

【集解】

藏器曰︰此鳥大如雞,黑色。生南方池澤茹 中,江東亦多。其聲如人嘔吐,每吐出蚊一、二升。夫蚊乃惡水中蟲,羽化所生。而江東有蚊母鳥,塞北有蚊母草,嶺南有虻母木,此三物異類而同功也。
時珍曰︰郭璞云︰蚊母似烏 而大,黃白雜紋,鳴如鴿聲。《嶺南異物志》言︰吐蚊鳥,大如青KT ,大嘴食魚。豈各地之產差異耶?

翅羽

【主治】

作扇辟蚊(藏器)。