茶名 58: 菩提(Linden、Lime Flower,學名Tilia europaea)


又名椴樹、西洋菩提、西洋椴樹,椴樹科椴樹屬落葉喬木,原產於地中海沿岸,目前亞熱帶也多所種植。菩提葉含有生物類黃酮,具有安定神經、情緒,改善頭痛、失眠的效用。菩提葉富含維他命C,對神經系統,呼吸系統及新陳代謝作用大有脾益。菩提茶還可以使小便順暢,幫助消化,降低血脂肪堆積,防止動脈硬化,可當日常餐後茶或健美茶飲用。菩提花可降血壓,防止動脈硬化,幫助消化,促進新陳代謝,有助於治療神經衰弱、慢性失眠、感冒等。此外,菩提花中,有一種抗自由基的類黃酮,該成分為「槲黃素 Quercetin」具有消炎、保護的功效與抗氧化、抗腫瘤的特性。

【療效】性微溫、味辛,歸肺經;有發汗解表、止痛鎮痙、疏肝理氣、鬆弛神經、降低血脂、利尿排脂、養顏美容等功效;治頭痛、風寒感冒、關節炎、失眠、神經衰弱、高血壓、動脈硬化、腸胃失調、內分泌失調等症。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾葉或花,燜約十分鐘,降溫後酌加蜂蜜飲用。

【配搭】洋甘菊、薄荷。

【附註】菩提與菩提樹(Sacred Fig,學名Ficus religiosa)不同。前者是椴木科椴樹屬,葉子有明顯的鋸齒狀;後者又名印度菩提樹,是桑科榕屬,葉子呈現平滑弧度。菩提果實不入藥,與俗稱菩提子的川谷薏苡不同。